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這是98年過年暫定的年菜菜單..還有半個月.原則上是這樣..隨時再更改..
1.五福拼盤  牛肚.牛腱.香腸.烤雞.蜇皮
 2.白切雞肉  雞肉
 3.年年有魚  魚
 4.瑤柱芥菜  生干貝.芥菜心
 5.鮑魚沙拉  鮑魚..高麗菜
 6.蘆筍百合燴胗  蘆筍.生百合.鵝胗
 7.韮黃牛肉  韮黃.牛肉
 8.炒時蔬  青菜
 9.五更腸旺  大腸,鴨血.等等
 10.酸菜肚片湯  酦菜.豬片.排骨.蘿蔔
 11.筍乾&長年菜  筍絲.長年菜
 12.水果-平平安安  蘋果.柳丁

97年菜單http://www.wretch.cc/blog/ismama/12157771
實作結果
http://www.wretch.cc/blog/ismama/12198698





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